Москва — один из самых космополитичных городов мира, и это отражается в ее кулинарном ландшафте. В городе есть рестораны на любой вкус и кошелек, от аутентичных русских заведений до ресторанов высокой кухни. Но если вы ищете поистине особенный опыт, вам стоит посетить один из ресторанов при гостиницах Москвы.
Рестораны в гостиницах Москвы предлагают своим гостям непревзойденное качество обслуживания и исключительную кухню. Шеф-повара этих ресторанов используют только самые свежие и лучшие ингредиенты, чтобы создавать блюда, которые не только вкусны, но и красивы.
В этой статье мы рассмотрим лучшие рестораны в отелях и гостиницах Москвы, чтобы вы могли выбрать тот, который вам больше всего подходит.
Лучшие рестораны при гостиницах и отелях Москвы
1. Националь 5*
В отеле «Националь» гостей встречают два изысканных ресторана с видом на Красную площадь. Один из них – «Белуга», обладатель звезды Michelin. Заведение предлагает блюда русской кухни, в том числе национальные деликатесы. Например, в икорном баре представлено более 10 видов натуральной икры. Оформление ресторанного зала вдохновлено образом Царевны-Лебедь, поэтому интерьер можно описать как утонченный, изящный и благородный.
В круглосуточном ресторане «Dr. Живаго» также предлагается русская кухня, рецепты которой относятся к разным эпохам.
Многие привычные повседневные блюда под руководством шеф-повара превращаются в настоящие гастрономические изыски. В интерьере главенствуют три цвета – белый, красный и черный, а стены украшают картины известных художников.
На 10 этаже отеля «Арарат Парк Хаятт» находится панорамный ресторан-бар «Консерватория» с видом на историческую часть Москвы.
В меню – закуски, десерты, супы и вторые блюда в интерпретации профессионального шеф-повара. Здесь также можно заказать армянский шашлык и традиционные японские закуски из морепродуктов.
Ресторан оборудован видовой летней террасой с мини-садом.
Здание отеля, размещенного в сталинской высотке на Кутузовском проспекте, располагает целым комплексом ресторанов. Среди них – итальянский ресторан «Buono», который отличается утонченным дизайном и панорамными видами с высоты 29 этажа. Благодаря арочной форме потолка, отсюда можно любоваться не только московскими улицами, но и постоянно меняющимся небесным пейзажем.
На 31 этаже также открыт стильный панорамный бар «Mercedes». В меню предлагается европейская, паназиатская и японская кухня, а также классические всемирно известные коктейли и более десятка авторских напитков. В баре найдется место и для романтического вечера, и для отдыха в большой компании.
В прилегающем жилом доме работает ресторан «Christian». Он расположен на первом этаже и оборудован открытой кухней. Строгий облик исторического здания контрастирует с расслабленной атмосферой и дизайном ресторана.
В обустройстве обеденной зоны использованы яркие и приглушенные тона, а обилие мелких деталей и теплый свет создают уютную обстановку. Шеф-повар предлагает отведать блюда итальянской кухни в авторском прочтении.
В отеле, расположенном на Тверской улице в центре Москвы, функционируют несколько точек питания. На первом этаже работает «Novikov Restaurant & Bar» с минималистичным интерьером в мягких тонах и открытой кухней.
Пространство ресторана выстроено таким образом, чтобы гостям было комфортно и во время трапезы в кругу семьи, и во время праздничного банкета. В основе меню – паназиатская кухня с морепродуктами и пикантными соусами.
Ресторан «O2 Lounge», расположенный на крыше отеля, предлагает отведать блюда международной кухни с сезонными локальными продуктами. Во время обеда или ужина посетители могут любоваться видами кремля из обеденного зала или с открытой террасы.
Атмосферные рестораны в отеле «Азимут», что возле метро Смоленская, отличаются разнообразной кухней.
На верхнем этаже работает ресторан «Сахалин», где можно отведать морепродукты, привезенные с Дальнего Востока. В меню также представлены блюда средиземноморской и японской кухни.
Особенность ресторана – двухэтажный зал с круговым обзором и выходом на летнюю террасу. Здесь можно провести романтический вечер, отдохнуть в кругу друзей или отметить знаменательное событие.
Интерьер в спокойных тонах и приглушенная музыка создают спокойную расслабленную атмосферу. В центре зала установлен аквариум и ледяной бар, где можно выбрать морепродукты. В 2021 году «Сахалин» получил звезду Michelin.
«KU: Рамен Изакая Бар» – это ресторан японской кухни. Здесь все оформлено в стиле японских гастробаров – «идзакая». В интерьере объединены строгие линии, обилие света и деревянные элементы.
Помещение занимает первый этаж и оборудовано панорамными окнами с видом на оживленную улицу. В центре зала – открытая кухня. В меню представлены несколько видов рамена, пикантные закуски из овощей и морепродуктов, роллы, блюда в стиле теппаньяки.
Ресторан под названием «СибирьСибирь» специализируется на рецептах русской и сибирской кухни. Это заведение на первом этаже располагает летней террасой и залами разной вместимости, где можно провести время в кругу семьи или организовать праздничный банкет.
Обеденная зона сочетает в себе атмосферу уюта и торжественности. Пространство украшено резным деревом, антиквариатом, разноцветной мозаикой и декоративным стеклом. Из панорамных окон открывается вид на Смоленскую улицу.
Обширное меню включает морсы, чай и настойки из таежных ягод, а также сытные горячие блюда и легкие закуски. Здесь же можно попробовать северные деликатесы – колбасы из дичи, вяленую оленину и копченую нельму. Предусмотрено меню завтраков.
В этом отеле, расположенном на берегу Москва-реки напротив храма Василия Блаженного, открыто несколько заведений питания. Одно из них – ресторан с видом на кремль «Балчуг Гриль».
Интерьер зала выдержан в классическом стиле: правильные геометрические формы, мягкие тона, добротная деревянная мебель и нарядные люстры. Ежедневно здесь сервируют завтрак «шведский стол», включающий блюда местной и международной кухни.
В заведении под названием «Кранцлер» предлагается отведать блюда международной кухни в атмосфере венского кафе. Здесь можно провести дружескую встречу, обед в кругу семьи и деловые переговоры.
Отель «Хилтон» возле Ленинградского вокзала и Комсомольской площади предлагает заглянуть в элегантный ресторан «Джанус».
В его обеденном зале создан классический интерьер в духе советской Москвы: большие окна, массивная мебель, декоративные колонны, лепнина и размашистые люстры. Сопровождает трапезу легкая фоновая музыка.
В меню представлены блюда русской и международной кухни. По утрам предлагается «шведский стол». Также здесь возможно проведение банкетов.
На 14 этаже отеля «Президент» разместился ресторан русской и европейской кухни «Ассамблея».
Зал с видом на Красную площадь и набережную Москва-реки отличается изысканным интерьером. Убранство ресторана с лепниной, колоннами и изящными «люстрами-подсвечниками» выполнено в светлых тонах. Бело-голубая цветовая гамма в сочетании с деревянной мебелью, камином и позолоченными элементами создают торжественную атмосферу.
В теплое время года работает летняя терраса с панорамными окнами. Пространство этой части ресторана выполнено в спокойных кофейных тонах.
Зал ресторана или терраса могут стать местом проведения праздничного мероприятия.
Гостиница «Космос», что на проспекте Мира, выделяется не только своим футуристическим внешним видом, но и может похвастаться разнообразием ресторанов.
Основной ресторан отеля – «Галактика». Здесь проходят завтраки, обеды и ужины с подачей «шведский стол». Интерьер обеденного зала практичный и простой: эргономичная мебель, строгие линии и спокойные цвета в отделке.
В ресторане «Cosmos Food» можно и быстро перекусить, и сытно поесть. В меню представлены легкие закуски, сэндвичи, салаты и пицца. Кофе, чай, соки и коктейли готовят прямо за барной стойкой. При этом в обеденной зоне создана домашняя атмосфера: небольшие столики с мягкими стульями, отделка в спокойных тонах и стилизованный под кухонный гарнитур бар.
В холле гостиницы открыт круглосуточный пивной ресторан «Beer Pub». Здесь, в атмосфере классического паба, можно провести время в кругу друзей. На плазменных панелях проводятся трансляции спортивных событий, а баре разливают свежее пиво разных сортов. В меню – большой выбор пивных закусок, блюда местной и европейской кухни.
В здании гостиницы «Пекин», на улице Большая Садовая, размещен двухуровневый ресторан «Облако-53». Он состоит из обеденного зала, уютного лаунжа, барной зоны и открытых площадок с видом на Москву. В интерьере соседствуют современный дизайн и элементы ретро-стиля в духе 1960-х годов.
Заведение одинаково подходит и для вечеринки с друзьями, и для праздничного ужина, и для пышного торжества. В меню включены блюда международной кухни, приготовленные по классическим и авторским рецептам.
